Waar zit vitamine C in?

Ontdek welke producten rijk zijn aan vitamine C. Van spruitjes en paprika tot kiwi en frambozen: bekijk de belangrijkste vitamine C-bronnen.

Voedingsmiddel Hoeveel per portie % referentie-inname
Gekookte spruitjes (150 gram)198 mg248%
Zwarte bes (100 gram)150 mg188%
Rode rauwe paprika (70 gram)105 mg131%
Gele Kiwi (70 gram)94,5 mg118%
Sinaasappel (130 gram)66,3 mg83%
Aardbeien (100 gram)60 mg75%
Groene Kiwi (70 gram)55,3 mg69%
Frambozen (100 gram)32 mg40%
Gekookte aardappel (200 gram)18 mg23%
Bleekselderij (60 gram)15 mg19%
Tomaat (100 gram)15 mg19%
Dadels (20 gram)2,8 mg3,5%

Het percentage is berekend op de referentie-inname (RI) van 80 mg per dag. Dat is de vaste waarde voor volwassenen die ook op etiketten staat, en die vaak nog ‘ADH’ wordt genoemd. Hoeveel jij nodig hebt volgens de Gezondheidsraad, hangt af van je leeftijd, geslacht en levensfase. Dat lees je bij Hoeveel heb ik nodig? Voedingswaarden volgens NEVO-online (RIVM).

Wist je dat?

  • In paté en smeerworst wordt vitamine C toegevoegd om het product langer vers te houden. Vitamine C werkt namelijk niet alleen als voedingsstof, maar ook als natuurlijk conserveringsmiddel. Dat zie je trouwens in meer soorten vleeswaren terug. 
  • Chips wordt gemaakt van aardappelen, en die bevatten van nature vitamine C. Tijdens het verhitten gaat een deel daarvan verloren, maar er blijft altijd nog een beetje in achter. 

Meer weten? Lees alles over vitamine C en hoe je een vitamine C-tekort herkent.

Gratis: De Vitaminegids. Alle vitamines en mineralen op een rij: wat ze doen, waar ze in zitten en hoeveel je nodig hebt. Download de gids.

Gratis Vitaminetest · 3 minuten

Twijfel je of je genoeg binnenkrijgt?

Beantwoord een paar korte vragen over je voeding, leeftijd en klachten. Je ziet direct welke vitamines en mineralen bij jou als eerste aandacht verdienen. Onafhankelijk, zonder productadvies.

Doe de gratis Vitaminetest →

Ontwikkeld door Suzan Tuinier, voedingskundige en vitamine-expert. De uitslag is een indicatie, geen diagnose.

Moeder en kind snijden rode paprika, een bron van vitamine C

Meer over de schrijver

Foto van Suzan Tuinier

Suzan Tuinier

Suzan Tuinier is voedingskundige, vitamine-expert en eigenaar van Nutrimedia. Ze is al jarenlang hét gezicht van het Vitamine Informatiebureau en inhoudelijk eindverantwoordelijk voor de informatie op vitamine-info.nl.

Bekijk waar het nog meer in zit

Meer lezen?

Man maakt doperwten en peulvruchten schoon, bronnen van vitamine B1
Ontdek welke voedingsmiddelen vitamine B1 bevatten. Van sojabonen tot varkenshaas en lijnzaad. Bekijk hier de belangrijkste bronnen....
Kipfilet bakken in de pan, een bron van vitamine B6
Ontdek welke producten rijk zijn aan vitamine B6. Van kipfilet to makreel, avocado en bananen: bekijk de topbronnen....
Man kraakt paranoten, een bron van selenium
Ontdek welke producten rijk zijn aan selenium. Van paranoten en vis tot andere soorten noten en schaal-en schelpdieren: bekijk de...
Sojasaus wordt in een schaaltje geschonken, sojasaus bevat veel natrium (zout)
Ontdek welke voedingsmiddelen het meest natrium bevatten. Van kappertjes tot chorizo en mosterd. Bekijk hier de belangrijkste bronnen....