Waar zit natrium in?

Ontdek welke voedingsmiddelen het meest natrium bevatten. Van kappertjes tot chorizo en mosterd. Bekijk hier de belangrijkste bronnen.
Voedingsmiddelen Hoeveel per portie % van max. per dag
Zout (3 gram)1.170 mg49%
Sojasaus (16 gram)765 mg32%
Kappertjes (15 gram)445 mg19%
Chorizo (20 gram)307 mg13%
Gerookte zalm (25 gram)250 mg10%
Vegetarische boterhamworst (20 gram)186 mg7,8%
Natriumarme bouillonpoeder (5 gram)169 mg7%
Kaviaar (5 gram)106 mg4,4%
Hummus Naturel (20 gram)95,2 mg4%
Kaaskoekje (7 gram)72,1 mg3%
Mosterd (5 gram)71,2 mg3%
Luchtige volkoren crackers (7 gram)33 mg1,4%

Het percentage is berekend op het advies om maximaal 2.400 milligram natrium per dag binnen te krijgen (6 gram zout). Voedingswaarden volgens NEVO-online (RIVM).

Wist je dat?

  • Natrium zit in veel voedingsmiddelen, vooral in bewerkte producten zoals vleeswaren. Zout wordt daarbij niet alleen gebruikt voor de smaak, maar ook als conserveringsmiddel. 
  • Je hebt natrium nodig voor een gezonde bloeddruk en vochtbalans, maar een te hoge inname kan juist leiden tot een verhoogde bloeddruk. 

Gratis Vitaminetest · 3 minuten

Twijfel je of je genoeg binnenkrijgt?

Beantwoord een paar korte vragen over je voeding, leeftijd en klachten. Je ziet direct welke vitamines en mineralen bij jou als eerste aandacht verdienen. Onafhankelijk, zonder productadvies.

Doe de gratis Vitaminetest →

Ontwikkeld door Suzan Tuinier, voedingskundige en vitamine-expert. De uitslag is een indicatie, geen diagnose.

Meer over de schrijver

Foto van Suzan Tuinier

Suzan Tuinier

Suzan Tuinier is voedingskundige, vitamine-expert en eigenaar van Nutrimedia. Ze is al jarenlang hét gezicht van het Vitamine Informatiebureau en inhoudelijk eindverantwoordelijk voor de informatie op vitamine-info.nl.

Bekijk waar het nog meer in zit

Meer lezen?

Ontdek welke producten veel vitamine B2 bevatten. Van zuivel en eieren tot vlees en broccoli: bekijk de belangrijkste bronnen....
Ontdek welke producten rijk zijn aan vitamine B11 (foliumzuur). Van bladgroenten en peulvruchten tot volkorenproducten: bekijk de verschillende bronnen....
Ontdek welke voedingsmiddelen het meeste magnesium bevatten. Van Spinazie tot noten en pure chocolade. Bekijk hier de belangrijkste bronnen....
Ontdek welke voedingsmiddelen het meeste kalium bevatten. Van banaan tot tomatenpuree en lijnzaad. Bekijk hier de belangrijkste bronnen....