Kalium

Ontdek welke voedingsmiddelen het meeste kalium bevatten. Van banaan tot tomatenpuree en lijnzaad. Bekijk hier de belangrijkste bronnen.
Voedingsmiddel Hoeveel per portie % ADH
Gedroogde abrikozen (45 gram) 675 mg 34%
Runderbiefstuk (100 gram) 561 mg  28% 
Banaan (100 gram) 374 mg  19% 
Tomatenpuree (25 gram) 320 mg 16% 
Pistache noten (25 gram) 218 mg  11% 
Amandelen (25 gram) 169 mg  8% 
Pure hagelslag (15 gram) 127 mg  6% 
100% pindakaas (15 gram) 114 mg 6% 
Hennepzaad (7 gram) 84 mg 4% 
Lijnzaad (7 gram) 51 mg  3% 
Paprikapoeder (2 gram) 47 mg 2% 

Wist je dat?

  • Zout hoeft niet altijd natriumzout te zijn, kaliumzout bevat zo’n 34.600 mg kalium per 100 gram. Een portie van 3 gram levert ongeveer 1000 mg kalium en is een goed alternatief bij een natriumarm dieet.
  • Zelfs kaas krijgt soms een kalium-upgrade: door een deel van het natrium te vervangen ontstaat natriumarme kaas die nog steeds smaakt zoals je wilt. Geen karton, wel kaasplankwaardig. 

Meer over de schrijver

Foto van Suzan Tuinier

Suzan Tuinier

Suzan Tuinier is voedingskundige, vitamine-expert en eigenaar van Nutrimedia. Ze is al jarenlang hét gezicht van het Vitamine Informatiebureau en inhoudelijk eindverantwoordelijk voor de informatie op vitamine-info.nl.

Bekijk waar het nog meer in zit

Meer lezen?

Ontdek welke producten rijk zijn aan vitamine D. Van vette vis en margarine tot eieren en zalm. Bekijk de belangrijkste...
Ontdek welke voedingsmiddelen het meeste vitamine B12 bevatten. Van mosselen tot een gekookt ei en Hüttenkäse. Bekijk hier de belangrijkste...
Ontdek welke producten rijk zijn aan vitamine B3. Van vlees en vis tot pinda's en andere noten: bekijk de belangrijkste...
Ontdek welke producten rijk zijn aan vitamine C. Van spruitjes en paprika tot kiwi en frambozen: bekijk de belangrijkste vitamine...