Bij jonge kinderen in Nederland en andere West-Europese landen komt een tekort aan ijzer en vitamine D regelmatig voor. Dit kan nadelige gevolgen hebben voor de groei, ontwikkeling en weerstand. Uit onderzoek blijkt dat 1 op de 10 jonge kinderen een ijzertekort heeft, en zelfs 2 op de 10 een tekort aan vitamine D. Ook als kinderen gezond lijken, kunnen ze een tekort hebben.
IJzer- en vitamine D-tekort komt vaak voor
In een Europese studie onder 325 gezonde kinderen van 1 tot 3 jaar had:
- 11,8% een ijzertekort
- 22,8% een vitamine D-tekort
Kinderen die gewone melk kregen (zonder verrijking) en geen supplement gebruikten, liepen een groter risico. Opvallend is dat slechts een klein deel van de kinderen een vitamine D-supplement kreeg, ondanks het officiële Nederlandse advies.
Waarom zijn deze voedingsstoffen belangrijk?
- Vitamine D ondersteunt sterke botten en tanden, bevordert de opname van calcium en fosfor, en helpt bij een goede werking van spieren en het immuunsysteem.
- IJzer is nodig voor de vorming van hemoglobine in rode bloedcellen. Die zorgen voor zuurstoftransport in het lichaam, wat essentieel is voor energie en groei.
Zowel vitamine D als ijzer zijn dus onmisbaar in de eerste levensjaren, waarin kinderen snel groeien en zich ontwikkelen.
Huidig advies in Nederland
- Vitamine D: de Gezondheidsraad adviseert voor alle kinderen tot 4 jaar dagelijks 10 microgram vitamine D in de vorm van een supplement.
- IJzer: er is geen algemeen suppletie-advies, maar ijzerrijke voeding is belangrijk. Denk aan volkorenbrood, vlees, ei en peulvruchten. Bij een vegetarisch of kieskeurig eetpatroon is extra aandacht nodig.
Wat kun je als ouder doen?
- Volg het vitamine D-advies en geef je kind elke dag 10 microgram extra, vooral in herfst en winter.
- Kies voor verrijkte zuivelproducten of opvolgmelk (zeker tussen 1 en 2 jaar).
- Zorg voor ijzerrijke voeding in combinatie met producten die vitamine C bevatten, zoals fruit, voor een betere opname.
- Let op signalen van een tekort, zoals vermoeidheid, bleekheid of langzame groei, en overleg zo nodig met een jeugdarts of huisarts.
Bronnen
- Akkermans, M.D. et al. (2016). Iron and vitamin D deficiency in healthy young children in Western Europe despite current nutritional recommendations. Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition, 62(4): 635–642. Link
- Gezondheidsraad (2012). Evaluatie van de voedingsnormen voor vitamine D. Den Haag: Gezondheidsraad, publicatienr. 2012/15. Link
