Molybdeen is een spoorelement dat nodig is voor de stofwisseling. Het is een onmisbaar onderdeel van enzymen die betrokken zijn bij de opbouw en afbraak van eiwitten. Een tekort aan molybdeen is bij gezonde mensen nog nooit vastgesteld, maar bij ernstige tekorten kunnen neurologische klachten ontstaan.
Molybdeentekort symptomen
Een ernstig tekort aan molybdeen kan leiden tot:
- Prikkelbaarheid en verminderd bewustzijn;
- Hoofdpijn en nachtblindheid;
- Mentale achteruitgang;
- Versnelde ademhaling en verhoogde hartslag;
- Verhoogde uitscheiding van xanthine en sulfiet via de urine;
- In ernstige gevallen: coma.
Oorzaken van molybdeentekort
Deze klachten zijn alleen beschreven bij langdurige parenterale (infuus)voeding zonder molybdeen.
Normale bloedwaarde
De hoeveelheid molybdeen wordt gemeten in het bloed (serum). Een normale waarde ligt tussen 5,7 en 31 μg/l.
Wat kun je doen?
Bij een tekort door infuusvoeding kan molybdeensuppletie noodzakelijk zijn, altijd onder begeleiding van een arts.
Hoe voorkom je het?
Een gevarieerd dieet met voldoende volkorenproducten, peulvruchten en noten is meestal voldoende. Supplementen zijn niet nodig voor gezonde mensen en kunnen bij overdosering schadelijk zijn.
Check meer bronnen van molybdeen bij ‘Waar zit het in?‘ en ontdek jouw behoefte bij ‘Hoeveel heb ik nodig?‘
Veelgestelde vragen over molybdeentekort
Wat zijn de eerste tekenen van een molybdeentekort?
Bij ernstige tekorten kunnen neurologische klachten optreden zoals hoofdpijn, nachtblindheid, en mentale achteruitgang. Dit is zeer zeldzaam.
Wie loopt het meeste risico op een molybdeentekort?
Vooral mensen die langdurig parenterale voeding krijgen zonder molybdeen.
Hoe wordt een molybdeentekort vastgesteld?
Via bloedonderzoek. De normale waarde ligt tussen 5,7 en 31 μg/l. De arts beoordeelt de uitslag samen met je klachten.
Wat kun je eten om meer molybdeen binnen te krijgen?
Goede bronnen zijn volkorenbrood, peulvruchten, noten en granen.
Kun je te veel molybdeen binnenkrijgen?
Ja, met name via supplementen. Een teveel kan leiden tot koperverlies via de urine. Gebruik supplementen daarom alleen op medisch advies.
