Hoeveel calorieën zitten er in fruit? En hoeveel vitamines?

Fruit is gezond, maar hoeveel calorieën levert het eigenlijk? Een banaan bevat bijvoorbeeld ruim twee keer zoveel calorieën als een appel. Toch is fruit – zelfs de soorten met iets meer calorieën – een waardevolle bron van vitamines, vezels en andere voedingsstoffen. In dit artikel lees je hoe het zit met de calorieën én welke vitamines je uit fruit haalt. 

Is fruit gezond, ook als je op calorieën let? 

Ja. Fruit bevat natuurlijke suikers, maar ook veel vezels, water, antioxidanten en vitamines. Denk aan vitamine C, foliumzuur (vitamine B11), kalium en soms ook vitamine A of E. Deze voedingsstoffen zijn belangrijk voor je weerstand, energie en algehele gezondheid. 

Calorieën per stuk of per 100 gram? 

Omdat fruit in grootte verschilt, is het handig om te kijken naar de hoeveelheid calorieën per 100 gram én per stuk. Zo kun je verschillende soorten fruit goed met elkaar vergelijken. 

*Avocado is officieel fruit, maar bevat meer vetten en calorieën dan andere fruitsoorten. 

Wat bepaalt het aantal calorieën in fruit? 

Het aantal calorieën in fruit hangt af van: 

• Natuurlijke suikers: rijp fruit bevat meer suikers zoals fructose. 

• Watergehalte: hoe meer water, hoe lager het aantal calorieën. 

• Vezels: fruit met veel vezels verzadigt goed, zonder veel calorieën. 

• Bereiding: een verse appel bevat minder calorieën dan appelmoes of gedroogde appel. 

Moet je op calorieën letten bij fruit? 

Voor de meeste mensen is dat niet nodig. Fruit past prima in een gezond eetpatroon. Het Voedingscentrum raadt aan om elke dag minstens twee porties fruit te eten. De vitamines, mineralen en vezels in fruit leveren veel gezondheidsvoordelen – die wegen ruimschoots op tegen het aantal calorieën. 

Tip: varieer met verschillende soorten fruit en kies bij voorkeur voor vers of diepvriesfruit zonder toegevoegde suikers.