Afvallen

Afvallen

Tijdens het afvallen kun je vitamines missen. In deze vragen lees je welke tekorten vaak voorkomen en wat je kunt doen.

1. Welke vitamines helpen bij het afvallen?

Vitamines zorgen er niet direct voor dat je kilo’s kwijtraakt, maar ze kunnen wel helpen om je lichaam goed te laten functioneren tijdens het afvallen. Denk aan B-vitamines, die betrokken zijn bij je energiestofwisseling. Ook vitamine D en ijzer zijn belangrijk als je minder energie hebt.

2. Moet ik extra vitamines slikken als ik wil afvallen?

Dat hangt af van wat je eet. Als je minder of eenzijdig eet, krijg je mogelijk niet alle vitamines binnen. Een multivitamine kan dan een aanvulling zijn. Kies er dan eentje die past bij jouw situatie, bijvoorbeeld voor vrouwen, sporters of vegetariërs.

3. Welke vitamines moet je nemen bij een streng dieet?

Bij een caloriearm dieet kan de inname van vitamines zoals B12, foliumzuur of ijzer te laag zijn. Eet je weinig vet? Dan neem je minder goed vetoplosbare vitamines op, zoals A, D en E. Een supplement kan dan verstandig zijn, maar is niet altijd nodig.

4. Kun je minder vitamines binnenkrijgen als je veel fruit eet maar weinig vet?

Ja, dat kan. Fruit bevat veel vitamine C, maar weinig vetoplosbare vitamines zoals A, D en E. Die zitten vooral in producten zoals margarine, vette vis en eieren. Bij een vetarm dieet mis je dus soms meer dan je denkt.

5. Wat hebben overgewicht en vitamines met elkaar te maken?

Mensen met overgewicht hebben soms andere voedingsbehoeften. Zo is er vaker een lagere vitamine D-status. Ook blijkt uit onderzoek dat bij obesitas vaker tekorten voorkomen aan vitamines zoals foliumzuur, B12 en ijzer.

6. Kun je dik worden van voedingssupplementen?

Misschien maak je je zorgen of jouw supplementen het afvallen in de weg staat. Maar je kunt gerust jouw supplementen nemen. Dit heeft geen invloed op het afvallen.

Meer over de schrijver

Foto van Suzan Tuinier

Suzan Tuinier

Suzan Tuinier is voedingskundige, vitamine-expert en eigenaar van Nutrimedia. Ze is al jarenlang hét gezicht van het Vitamine Informatiebureau en inhoudelijk eindverantwoordelijk voor de informatie op vitamine-info.nl.

Bekijk andere vraag & antwoord

Meer lezen?

Ontdek of je bij sporten extra vitamines nodig hebt en welke voedingsstoffen helpen bij energie en herstel....
Ouders hebben veel vragen over vitamines voor hun kind. In dit overzicht lees je wat belangrijk is voor een gezonde...
Wat gebeurt er met vitamines tijdens koken, snijden en bewaren? Ontdek hoe je voedingswaarde behoudt in de keuken....

1. Kunnen vitamines me beschermen tegen de griep? Niet rechtstreeks. Griep is een virusinfectie en gaat meestal vanzelf over binnen...