Gezond eten is belangrijk voor de groei en ontwikkeling van kinderen. Toch blijkt uit recente onderzoeken dat de eetgewoonten van kinderen in Nederland verslechteren naarmate ze ouder worden. Peuters doen het nog goed, maar pubers eten opvallend ongezonder dan alle andere leeftijdsgroepen. Wat zeggen de cijfers precies, en waarom is het belangrijk om vroeg te beginnen met gezonde gewoontes?
Peuters eten het gezondst
Uit de voedselconsumptiepeiling van het RIVM (2019-2021) en de Gezondheidsenquête van het CBS (2024) blijkt dat kinderen tot 4 jaar relatief het gezondst eten. Zij halen gemiddeld een voedingsscore van 7,1. Peuters eten vaak voldoende groente, fruit, brood en zuivel. Ouders zijn in deze fase meestal nog sterk betrokken bij de voeding, en er is veel professionele ondersteuning via consultatiebureaus en kinderopvang.
Dalende lijn bij basisschoolkinderen
Kinderen van 4 tot 12 jaar scoren gemiddeld een 6,6. Ze blijven achter op het gebied van noten, vis en dranken, maar eten nog redelijk volgens de Schijf van Vijf. In deze leeftijdsgroep ontstaan vaak de eerste zelfstandige eetkeuzes, zoals tussendoortjes op school of na het sporten.
Pubers eten het ongezondst
Tieners van 12 tot 18 jaar hebben gemiddeld de laagste voedingsscore: 5,9. Zij halen de aanbevolen hoeveelheden groente, fruit, brood, noten, vis en zuivel het minst. Jongens scoren vooral laag op groente en dranken, meisjes op peulvruchten en eieren. Pubers eten vaker snacks, drinken meer suikerhoudende dranken en laten gezonde keuzes vaker liggen. Drie kwart eet meer dan drie grote snacks per week, en 31% drinkt dagelijks frisdrank.
Waarom verslechtert het eetpatroon?
Volgens het Voedingscentrum spelen verleidingen in de omgeving, gebrek aan voedselvaardigheden en financiële beperkingen een rol. Hoe ouder kinderen worden, hoe minder invloed ouders hebben op wat ze eten. Pubers kiezen vaker zelfstandig en komen veel in contact met ongezond aanbod.
Wat kunnen we doen?
De basis wordt gelegd op jonge leeftijd. Gewoonten die kinderen vroeg aanleren, blijven vaak lang hangen. Daarom pleit het Voedingscentrum voor:
- Voedselonderwijs op school
- Gratis en gezonde schoolmaaltijden
- Meer gezonde eetomgevingen, zoals sportclubs en kinderopvang
- Een gezonder aanbod in supermarkten en horeca
Ook ouders kunnen helpen door thuis gezonde keuzes te stimuleren, samen te eten en kinderen te betrekken bij het koken.
Jong geleerd is gezond gegeten
De cijfers laten zien dat peuters nog redelijk gezond eten, maar dat dit snel achteruitgaat naarmate kinderen ouder worden. Pubers maken de ongezondste keuzes. Daarom is het belangrijk om al op jonge leeftijd te beginnen met gezonde eetgewoonten – thuis, op school en in de omgeving van het kind. Zo help je kinderen op weg naar een gezonde toekomst.
Bronnen
- Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). 65-plussers eten het gezondst, pubers het ongezondst. 2024 [Internet]. Beschikbaar via: https://www.cbs.nl/nl-nl/nieuws/2024/42/65-plussers-eten-het-gezondst-pubers-het-ongezondst
- RIVM. Wat eet Nederland – Schijf van Vijf [Internet]. Beschikbaar via: https://www.wateetnederland.nl/onderwerpen/schijf-van-vijf
- Voedingscentrum. Meer aandacht voor gezond eten en drinken bij kinderen nodig. 2024 [Internet]. Beschikbaar via: https://www.voedingscentrum.nl/nl/nieuws/meer-aandacht-voor-gezond-eten-en-drinken-bij-kinderen-nodig.aspx
