Als op het etiket van een supplement staat dat vitamine D goed is voor je spieren, dan klopt dat. Zulke gezondheidsclaims zijn streng gecontroleerd en goedgekeurd op basis van wetenschappelijk bewijs.
Wie controleert de gezondheidsclaims?
In Europa gelden duidelijke regels voor wat fabrikanten wel en niet mogen zeggen over vitamines en mineralen. De Europese Commissie heeft samen met de European Food Safety Authority (EFSA) een lijst gemaakt van goedgekeurde gezondheidsclaims. Alleen deze claims mogen op het etiket van supplementen en voedingsmiddelen staan.
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) controleert of fabrikanten zich aan deze regels houden. Doen ze dat niet? Dan kunnen ze een boete krijgen.
Hoe is die lijst tot stand gekomen?
Fabrikanten mochten tot 2008 voorstellen doen voor gezondheidsclaims. Die zijn vervolgens beoordeeld door EFSA. Alleen claims die wetenschappelijk goed zijn onderbouwd, zijn goedgekeurd. Inmiddels staan er 222 toegestane claims op de lijst. Meer dan de helft daarvan gaat over vitamines en mineralen. Dat komt doordat deze stoffen al lang en goed onderzocht zijn.
Kunnen er nieuwe claims bijkomen?
Ja, dat kan. Als een fabrikant nieuwe wetenschappelijke gegevens heeft, mag die een aanvraag doen bij de Europese Commissie. Na goedkeuring komt de nieuwe claim op de lijst te staan. Pas dan mag hij gebruikt worden op verpakkingen of in reclame.
Conclusie
Gezondheidsclaims op supplementen zijn wettelijk geregeld in de EU en worden alleen toegestaan als ze wetenschappelijk onderbouwd zijn. EFSA beoordeelt deze claims, en de NVWA ziet toe op handhaving in Nederland. Als consument kun je erop vertrouwen dat de informatie op het etiket klopt – mits de claim voorkomt op de goedgekeurde lijst.
Bronnen
- European Commission. (2006). Regulation (EC) No 1924/2006 on nutrition and health claims made on foods. EUR-Lex. https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX%3A32006R1924
- European Food Safety Authority. (z.d.). Health claims. EFSA. https://www.efsa.europa.eu/en/topics/topic/health-claims
- Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit. (z.d.). Voedings- en gezondheidsclaims. https://www.nvwa.nl/onderwerpen/voedings–en-gezondheidsclaims