Uitgelicht

Vitamine K en bloedverdunners: dit moet je weten 

Gebruik je antistollingsmiddelen, zoals acenocoumarol of fenprocoumon? Dan is het belangrijk om goed op je vitamine K-inname te letten. Vitamine K speelt namelijk een rol bij de bloedstolling. Maar hoe zit het precies met voeding, supplementen en wisselende innames? We zetten het voor je op een rij. 

Wat doet vitamine K? 

Vitamine K helpt je lichaam bij de aanmaak van stollingsfactoren – stoffen die zorgen dat bloed kan stollen. Je hebt vitamine K dus nodig, maar bij mensen met trombose werkt het bloed soms té goed. Er kunnen dan gevaarlijke stolsels ontstaan in het hart of de bloedvaten. 

Daarom gebruiken mensen met trombose vaak bloedverdunners (vitamine K-antagonisten). Deze medicijnen werken juist door vitamine K af te remmen, zodat het bloed minder snel stolt. 

Waarom voorzichtig zijn met supplementen? 

Volgens de Nationale Trombose Dienst kan een hoge dosis vitamine K in supplementen het effect van bloedverdunners verminderen. Hierdoor kan de zogenaamde INR-waarde (die de bloedstolling meet) gaan schommelen. Dit kan het risico op complicaties verhogen. 

Advies: Gebruik bij antistollingsmiddelen geen supplement met meer dan 100 microgram vitamine K per dag, tenzij in overleg met je arts. 

Hoe zit het met voeding? 

Vitamine K zit vooral in groene bladgroenten, zoals: 

  • Boerenkool 
  • Spinazie 
  • Andijvie 
  • Broccoli 

Deze producten mag je gewoon eten, ook als je bloedverdunners gebruikt. Maar let op: consistente inname is belangrijk. Grote schommelingen – bijvoorbeeld de ene dag heel veel spinazie en de volgende dag niets – kunnen het effect van je medicijnen verstoren. 

Tip: Eet gevarieerd en gelijkmatig verspreid over de week. Vermijd extreme pieken in vitamine K-rijke voeding. 

Mag je vitamine K-supplementen gebruiken? 

Lage dosering (<100 mcg): meestal geen probleem, maar overleg altijd met je arts. 

 Hoge dosering (>100 mcg): liever niet combineren met bloedverdunners zonder medisch advies. 

Conclusie: stabiel blijven is het belangrijkst 

Vitamine K is een belangrijke voedingsstof, ook als je bloedverdunners gebruikt. Maar het is cruciaal om je vitamine K-inname stabiel te houden. Plotselinge veranderingen in je dieet of supplementgebruik kunnen invloed hebben op de werking van je medicijnen. Overleg daarom altijd met je arts of apotheker als je iets wilt aanpassen. Voeding mag, maar wees consequent. En supplementen? Alleen in overleg. 

 Bronnen  

  • Gezondheidsraad. (2021). Voedingsnormen voor vitamines en mineralen voor volwassenen. Den Haag: Gezondheidsraad. 

Meer over de schrijver

Foto van Suzan Tuinier

Suzan Tuinier

Suzan Tuinier is voedingskundige, vitamine-expert en eigenaar van Nutrimedia. Ze is al jarenlang hét gezicht van het Vitamine Informatiebureau en inhoudelijk eindverantwoordelijk voor de informatie op vitamine-info.nl.

Bekijk andere nieuws artikelen

Meer lezen?

Waarom vitamine B6 belangrijk is  Vitamine B6, ook wel pyridoxine genoemd, speelt een rol bij:  Een tekort aan deze vitamine...

Maagzuurremmers zoals omeprazol worden vaak voorgeschreven bij maagklachten. Wist je dat langdurig gebruik van omeprazol het risico op een magnesiumtekort...

Vitamine B17 duikt af en toe op in blogs of video’s waarin abrikozenpitten worden gepresenteerd als natuurlijk middel tegen kanker....

Op deze pagina vind je enkele zomerse producten die veel belangrijke voedingsstoffen bevatten....