Vitamines zijn onmisbaar voor een goede gezondheid. Veel gezondheidseffecten van vitamines zijn wetenschappelijk bewezen, aldus de EFSA. Dat is de Europese voedsel- en warenautoriteit, een onafhankelijk onderzoeksinstituut dat de Europese Commissie adviseert.
Het gaat bijvoorbeeld om de weerstand, sterke botten, de gezondheid van huid en haar, de ogen, het hart en het energieniveau. Daarom is het belangrijk om gezond en gevarieerd te eten. Dat lukt heel veel mensen niet, is in de Voedsel Consumptie Peiling van het RIVM vastgesteld. In zulke omstandigheden kan een multivitamine een zinvolle aanvulling zijn. Recente publicaties van Amerikaanse en Britse wetenschappers veranderen daar niets aan. In deze onderzoeken is vooral gezocht naar een effect van extra vitamines, alsof het geneesmiddelen zouden zijn tegen chronische aandoeningen. Maar vitamines zijn geen wondermiddelen, gezonde mensen worden er niet gezonder van. Ze zijn een onmisbaar onderdeel van een gezonde leefstijl.
Bewezen claims
De Europese voedsel- en warenautoriteit keurde bijvoorbeeld deze claims voor vitamines goed:
A | helpt om scherp te blijven zien en voedt de huid van binnenuit |
B1 | heeft een gunstige werking op het hart |
B2, B3, B5, B6 en B12 | ondersteunen het energieniveau en helpen vermoeidheid te verminderen |
B8 | draagt bij aan een normale haargroei |
C | stimuleert het immuunsysteem (de weerstand) |
D | verhoogt de opname van calcium (kalk) in de botten |
E | helpt beschermen tegen invloeden van vervuiling en zonlicht |
K | speelt een rol bij de botaanmaak |
Zie hier het volledige overzicht van alle goedgekeurde claims over vitamines en mineralen.
Deze groepen hebben extra vitamines nodig:
Sommige bevolkingsgroepen hebben naast hun dagelijkse voeding een supplement nodig, ook al eten zij nog zo gezond. Dat zijn:
- Vrouwen die zwanger zijn of willen worden: lees meer
- Baby’s: lees meer
- Kinderen tot vier jaar: lees meer
- Vrouwen boven de 50 jaar: lees meer
- Mannen en vrouwen boven de 70 jaar: lees meer
- Mensen die niet voldoende buiten komen of hun huid bedekken.
- Mensen met een donkere of getinte huid.
- Veganisten: lees meer
Daarnaast zijn er groepen die extra op hun (eet)gewoontes moeten letten vanwege een grotere kans op een vitaminetekort; (top)sporters, lijners, ouderen, rokers, vegetariërs, zieken en medicijngebruikers. Het beste is om de (eet)gewoontes aan te passen, maar als dit niet lukt, dan kan een multivitamine voor aanvulling zorgen.