Wat doet vitamine K2 in je lichaam?
Vitamine K2 is een vorm van vitamine K die vooral bekend staat om zijn rol bij het behoud van sterke botten en gezonde bloedvaten. Het activeert eiwitten die helpen om calcium op de juiste plek in je lichaam te brengen: wel in de botten, niet in de bloedvaten.
K2 komt vooral voor in:
- gefermenteerde producten zoals kaas, yoghurt en kwark
- natto (gefermenteerde sojabonen uit Japan)
- in kleinere hoeveelheden in eieren, vlees en lever
K2 en je hart: wat laat onderzoek zien?
Nieuw onderzoek uit 2023 laat zien dat vitamine K2 mogelijk een rol speelt bij het vertragen van aderverkalking (vasculaire calcificatie), dat is een risicofactor voor hart- en vaatziekten.
Twee belangrijke studies:
- In een studie gepubliceerd in JACC Advances kregen mannen met een verhoogd risico op hart- en vaatziekten drie jaar lang een supplement met vitamine K2 (menaquinon-7) en vitamine D. Bij mensen met veel aderverkalking bleek de toename van kalkvorming trager dan bij de groep zonder supplement (Koutmos et al., 2023)
- In een grote meta-analyse van 14 studies bleek dat vitamine K-suppletie samenhangt met een tragere toename van kalk in de bloedvaten en gunstige effecten op markers voor vaatgezondheid.
(Li et al., 2023)
Let op: de resultaten zijn veelbelovend, maar er is nog meer onderzoek nodig voordat er een officieel advies kan worden gegeven over vitamine K2-suppletie bij hart- en vaatziekten.
Wat gebeurt er bij een tekort?
Een tekort aan vitamine K2 kan op lange termijn bijdragen aan:
- botontkalking
- kalkafzetting in de bloedvaten
Een tekort merk je vaak niet meteen, want er zijn meestal geen directe klachten.
Hoeveel vitamine K2 heb je nodig?
Er is nog geen officiële dagelijkse aanbeveling voor vitamine K2 apart van K1. In onderzoeken wordt vaak een dosering tussen de 90 en 180 microgram per dag gebruikt. Dit krijg je niet snel binnen via voeding alleen, tenzij je veel natto eet.
Is vitamine K2 gevaarlijk?
Vitamine K2 is voor de meeste mensen niet gevaarlijk. Er geen officiële maximale veilige inname (bovengrens) vastgesteld voor vitamine K, en K2-supplementen worden doorgaans goed verdragen; zelfs bij langdurig gebruik van hoge doseringen zijn geen bijwerkingen beschreven. Wel is er een belangrijke uitzondering: gebruik je oudere antistollingsmiddelen die vitamine K tegenwerken, zoals acenocoumarol of fenprocoumon, dan kan extra vitamine K2 het effect van je medicijn beïnvloeden en je stollingswaarde veranderen. Overleg dan altijd met je arts of trombosedienst voordat je K2 slikt. Gebruik je nieuwere antistollingsmiddelen (DOAC’s), zoals rivaroxaban en apixaban, dan speelt dit niet en kun je gerust vitamine K supplementen nemen.
Mag je vitamine D en K2 samen innemen?
Ja, vitamine D en vitamine K2 kun je prima samen innemen. Vitamine D helpt je lichaam om calcium uit voeding op te nemen en in je bloed beschikbaar te maken. Vitamine K (ook K2) helpt daarna om bepaalde eiwitten te activeren die betrokken zijn bij het gebruik van calcium in het lichaam, onder andere in botweefsel.
Vitamine K2 speelt een rol in het gezond houden van je bloedvaten. Nieuw onderzoek laat zien dat het mogelijk kan helpen bij het vertragen van aderverkalking, vooral bij mensen met een verhoogd risico. K2 zit vooral in gefermenteerde producten, maar meestal in kleine hoeveelheden. Er is geen officieel suppletieadvies, maar een gevarieerd voedingspatroon met voldoende vitamine K blijft belangrijk.
Bronnen
- Koutmos, M., et al. (2023). Effect of Vitamin K2 and D3 on Coronary Artery Calcification Progression. JACC: Advances, 2(6), 100643. https://doi.org/10.1016/j.jacadv.2023.100643
- Li, J., et al. (2023). The effect of vitamin K supplementation on vascular calcification: A systematic review and meta-analysis. Frontiers in Nutrition. https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2023.1115069/full
