Foliumzuur (vitamine B11) is een vitamine die we allemaal nodig hebben. Vooral voor vrouwen die zwanger willen worden is deze vitamine belangrijk, omdat extra foliumzuur de kans op een 'open ruggetje' (spina bifida) bij de baby verkleint. Dit is een aangeboren afwijking waarbij de wervelkolom of de schedel niet volledig is gesloten. Vrouwen die zwanger willen worden hebben 400 microgram extra foliumzuur per dag nodig, vanaf vier weken vóor tot acht weken na de conceptie.
Foliumzuur, astma en kanker
Uit onderzoek blijkt dat langer doorgaan met het slikken, tot aan het einde van de zwangerschap, mogelijk zorgt voor een verhoogde kans op astma bij het kind. Het gaat om een onderzoek van bescheiden omvang. Bovendien blijkt uit ander onderzoek dat voldoende foliumzuur bij kinderen de kans op astma juist verlaagt. Er is dan ook geen reden om het bestaande advies aan te passen.
Iedere dag 800 microgram foliumzuur slikken zou het risico op kanker kunnen verhogen, blijkt uit Noors onderzoek. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid foliumzuur is voor volwassen mannen en vrouwen (22-50 jaar) 300 microgram per dag.
Foliumzuur komt voor in groene groenten, fruit, volkoren producten en in mindere mate in melk en melkproducten. Uit onderzoek van het RIVM blijkt dat we gemiddeld 120 gram groente en 1 stuk fruit eten. Daardoor krijgen veel Nederlanders niet voldoende foliumzuur binnen via de voeding.
Een laaggedoseerde multivitamine kan een goede aanvulling zijn. De hoeveelheid foliumzuur hierin zorgt niet voor een verhoogd risico op kanker en astma.
Lees hier meer over foliumzuur. Een overzicht van de foliumzuurbehoefte in de verschillende levensfasen is hier te vinden.
Bronnen:
- Elizabeth C. Matsui MD, MHS and William Matsui MD. Journal of Allergy and Clinical Immunology – Epub ahead of print (April 2009)
- Withow MJ et al. Effect of Supplemental Folic Acid in Pregnancy on Childhood Asthma: A Prospective Birth Cohort Study. Am J Epidemiol. 2009 Oct 30.
- Ebbing, M. et al. Cancer Incidence and Mortality After Treatment With Folic Acid and Vitamin B12. Journal of American Medical Association. vo. 301 nr. 19. 2009